こんにちは。髙橋です。
今回はビタミンDについてお話します。
ビタミンDの効果は正常な骨と歯の発育促進、血中カルシウム濃度を一定に保つ、たんぱく質の働きを活性させるという効果があります。
身体を働かす為には必要で特に骨の発育に大きな関係があります。
成長には欠かせない重要なビタミンです。
ですので、不足すると子供では成長障害が起こり姿勢が悪くなったりします。
大人では骨軟化症、高齢の方は骨粗鬆症を引き起こしてしまいます。
また、カルシウムの吸収が不足するので低カルシウム血症になってしまいます。
過剰摂取すると、高カルシウム血症が起こり、心臓、肺、腎臓、血管壁などにカルシウムが沈着してしまい腎機能障害や嘔吐、食欲不振などの症状が出てきてしまいます。
ビタミンDを多く含む食品・・しいたけ、エリンギ、きくらげ、しらす、卵などです。
きのこ類が特におススメです！
またビタミンDは日光を浴びると生成されます。
ぜひ、日光浴をしてビタミンDを作ってください(^_^)/
